动物标本室主要承担畜牧兽医专业学生的专业课程《畜禽解剖生理》的实践教学及实验实习任务、动物疫病防治员的技能考试任务、市级畜牧兽医专业技能大赛、学生第二课堂活动、创新活动、学生创业实践活动等的需求，为我校培养数千名畜牧兽医方向合格人才，多名学生在省、市级中职畜牧兽医专业技能大赛中均获得一等奖；同时为社会成人畜牧兽医培训提供服务。本室可进行的教学实习的项目有：

1.上皮组织和结缔组织的观察  

2.牛全身骨骼的观察   

3.羊全身骨骼的观察

4.猪全身骨骼的观察       

5.消化器官模型的观察  

6.生殖器官模型的观察

7.呼吸器官模型的观察      

8.心脏及血管模型的观察