畜禽生产实验室主要面向动物科学系开设实验课程，按照实验教学计划，能满足日常的实验教学任务进行，将实验作为实训的一种形式，加强学生动手能力的培养，注重学生思维能力、分析解决问题能力的培养。

实验室主要仪器有冰箱、灭菌消毒器、离心机、电热鼓风干燥箱、箱式电炉、液氮罐、照蛋器、电子显微镜、血球计数器、水浴恒温振荡器、输精器等仪器。

  畜禽生产实验室主要针对动物科学系开设《动物繁殖学》、《禽类生产学》、《猪生产学》、《牛羊生产》、《家畜遗传育种》等课程，开设的实验课内容有：猪的屠宰与测定、屠宰加工工艺与宰后检验、猪的人工受精、禽的人工授精、禽的剖检、显微镜检查、蛋品质测定、种蛋选择与消毒、精液品质检查、假阴道的安装、禽生殖器官的构造观察、雏禽挑选与雌雄性别鉴定等实验。